(资料图)
1、准备食材:橘子,冰糖(无具体比例,看各人喜好)1.做法:备料。
2、2.做法:橘子剥皮,去掉里面的那层白丝,并且要把籽祛掉,不然会有苦味(平时吃的话,建议连同那层白丝一起吃掉,因为其有降低热量的功效,这里去掉主要是为了不影响口感)。
3、3.做法:把剥好的橘子用牙签扎几个小孔。
4、4.做法:起锅,烧水,放入冰糖煮至融化(锅一定要洗干净,不然会影响到储存时间的长短)5.做法:待冰糖融化,水开时,下入橘子瓣大火煮开后捞出浮沫并转中火继续煮5分钟即可关火。
5、6.做法:待彻底冷却后,装入事先洗干净的玻璃瓶中,密封,冷藏。
6、7.做法:切记:玻璃罐一点要清洗干净,用开水洗一遍,并彻底冷却并风干,这样密封放冰箱可以放很长一段时间。
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